La Cámara de Industriales Panaderos de Jujuy confirmó que a partir de este lunes 25 de julio aumentará nuevamente el pan en la provincia, alcanzará un 20 % y el kilo de miñón superaría los 400 pesos.
Desde la entidad indicaron que, debido a los fluctuantes movimientos económicos en el país, especialmente en la última semana, se produjo una suba considerable de los insumos para la elaboración de pan y confituras.
Uno de los integrantes de la cámara, Pablo López, explicó que intentaron mantener los precios, pero la inflación hace insostenible lograr el objetivo. Cabe indicar que uno de los insumos que registró mayor aumento, fue el azúcar encareciendo aún más la pastelería y confituras.
Desde este lunes, el costo será de un 20 % aproximadamente. Si bien no confirmaron los nuevos precios, se estima que el kilo de miñón, francés y felipe rondaría los 400 pesos, los bizcochos entre 600 y 650 pesos y las facturas podrían superar los mil pesos.